タンパク質
カテゴリ: 新着情報 / Blog
作成日:2021年09月18日（土）
摂取タンパク質のうち２５ｇを大豆タンパク質に変えると心臓病予防！
家森教授の研究では心臓病による死亡率と大豆の摂取に相関関係があることがわかりました。このことを根拠のひとつに、米国FDAの「健康強調表示」では、大豆タンパク質２５ｇの摂取が心疾患予防につながる、と明示されています。
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